糖尿病專用型特殊醫學用途配方食品的研制
彭艷梅; 覃元清; 龔年春; 李躍輝 湖南省中醫藥研究院; 湖南長沙410013; 湖南共為特殊醫學配方食品有限公司; 湖南常德415000
- 特殊醫學
- 配方食品
- 糖尿病
- 研制要點
摘要：針對國內外糖尿病患者特殊醫學用途配方食品的發展現狀,根據糖尿病人的代謝特點和營養需要,從產品配方、形態、工藝、質量標準、穩定性等方面,對糖尿病專用特定全營養配方食品研究要點進行了概述。
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