摘要:甘露寡糖(MOS)是一種主要由α-1,6和α-1,2糖苷鍵連接構(gòu)成的甘露糖低聚體,通過改善幼齡畜禽腸道微生態(tài)平衡、加強(qiáng)腸黏膜屏障和免疫反應(yīng)、調(diào)節(jié)腸道炎癥、刺激小腸上皮細(xì)胞發(fā)育和減輕霉菌毒素及球蟲病危害等調(diào)控措施,促進(jìn)腸道健康和生產(chǎn)性能的提高,是未來畜禽養(yǎng)殖的抗生素促生長(zhǎng)劑的理想替代品。本文總結(jié)了MOS調(diào)控幼齡畜禽腸道健康機(jī)制研究的最新進(jìn)展,并探討了未來的研究方向,旨在為進(jìn)一步的研究和應(yīng)用MOS提供理論依據(jù)。
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