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摘要:茶酒調飲以其鮮爽口感,絢麗形態,受到年輕時尚茶人青睞。文章以第四屆中華茶奧會“茶+”調飲賽茶酒調飲獲獎作品“新時代中國紅”為例,從創作背景、茶藝主題及各要素的確立、調飲的程序與方法、茶境要素的營造等方面解析茶酒調飲創新茶藝編創實踐,并對茶酒調飲茶藝編創提出建議,以期對相關人士提供借鑒與參考。
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