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中華現代茶藝的形成與發展

范增平 臺灣明新科技大學; 臺灣新竹86300
  • 中華
  • 現代茶藝
  • 形成
  • 發展

摘要:中華現代茶藝是順應時展而產生的。上個世紀70年代末,以臺灣民俗學會理事長婁子匡先生為首的一群關心中華傳統飲茶習俗傳承與發展的人士,經過討論正式提出“茶藝”一詞,標志著“茶藝”這個新生事物正式產生。為了展演“茶藝”,“茶藝館”應運而生,“茶藝師”這個名稱也被提了出來,成為從事“茶藝”這個行業的專業人員的指稱。隨著茶藝、茶藝館、茶藝師的誕生,茶藝事業開始影響社會大眾的思想、行為和生活,于是研究這個現象的學科就被重視起來,建立“茶藝學”的理論與實務就成為了一項新課題。這就是中華現代茶藝形成與發展的脈絡。

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廣西職業技術學院學報

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