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摘要:茶,原本是樹葉。因人為的加工制作,一片樹葉轉(zhuǎn)變?yōu)橐活w茶葉,因人的心手相調(diào),一撮茶葉演化出一碗茶湯。茶葉,不僅僅是加工過的樹葉。吃茶,離不開茶葉、茶水、茶器,更離不開茶人。對茶的物質(zhì)性而言,人的精神性才是決定因素。
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主管單位:貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院;主辦單位:貴州省茶葉科學(xué)研究所;貴州省茶葉學(xué)會
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