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氮肥減施對半冬性高產小麥產量和品質的影響

李婷婷; 姜小苓; 馮素偉; 王丹; 楊艷艷; 茹振鋼; 丁位華 河南科技學院小麥中心; 河南新鄉453003; 河南省作物育種協同創新中心; 河南新鄉453003
  • 氮肥減施
  • 半冬性小麥
  • 產量
  • 品質

摘要:于2015—2016年以半冬性高產小麥新品種百農418、百農矮抗58為供試品種,對其減氮下的產量以及品質性狀進行研究,為高產小麥新品種合理施肥提供理論依據.結果表明:施氮量從300 kg/hm^2降至240 kg/hm^2,面團吸水率略有提升,弱化度明顯增大,而出粉率、面粉白度、形成時間、穩定時間、粉質質量指數、濕面筋含量和面筋指數均呈下降趨勢,籽粒產量有所降低;從品種比較來看,兩種施氮條件下,百農418產量分別比矮抗58高出5.78%、4.39%,小麥新品種百農418對氮肥的利用效率高于矮抗58.

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河南科技學院學報

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