散養土雞蛋可能更不安全
張艷紅
- 土雞蛋
- 散養雞
- 民間環保組織
- 二噁英
- 工業污染源
摘要：6月21日,中外三家民間環保組織共同了《中國熱點地區雞蛋中的持久性有機污染物報告》（簡稱《報告》）。《報告》指出,在國內6個典型工業污染源附近的散養雞蛋中,檢出了超過歐盟標準限值的二噁英等持久性有機污染物。而作為對照樣品的北京超市雞蛋,則顯著低于歐盟的控制標準。就此《報告》而言,是說吃土雞蛋反而有可能更不安全嗎？
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
