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規模化生豬屠宰場如何做好屠宰檢疫工作

姚邦琴 安徽省蕪湖市三山區動物衛生監督所; 241000
  • 規模化生豬屠宰場
  • 屠宰檢疫工作
  • 屠宰場
  • 屠宰檢疫人員

摘要:本文主要以規模化生豬屠宰場如何做好屠宰檢疫工作為重點進行闡述,以注重生豬進場前檢疫工作的開展為主要依據,從完善衛生消毒制度、注重屠宰檢疫培訓工作的開展等方面進行研究分析,其目的在于推動我國畜牧業更加穩定持續的發展。

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今日畜牧獸醫

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主管單位:河北省畜牧獸醫局;主辦單位:河北省畜牧業監測預警服務中心

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