美國釀酒與葡萄栽培雜志(American Journal Of Enology And Viticulture)是一本由American Society for Enology and Viticulture出版的一本農林科學-生物工程與應用微生物學術刊物，主要報道農林科學-生物工程與應用微生物相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1950年，出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q2，2023年發布的影響因子為2.2，CiteScore指數3.8，SJR指數0.455。本刊非開放獲取期刊。
《美國釀酒學和葡萄栽培學雜志》（AJEV）每季度出版一次，是美國釀酒學和葡萄栽培學協會（ASEV）的官方期刊，也是致力于釀酒和葡萄種植科學研究的首屈一指的英語期刊。AJEV 出版有關釀酒學和葡萄栽培學各個方面的全文研究論文、文獻綜述、研究筆記和技術簡介，包括葡萄酒化學、感官科學、工藝工程、葡萄酒質量評估、微生物學、方法開發、植物致病機制、葡萄病蟲害、砧木和克隆評估、田間實踐的影響以及葡萄遺傳學和育種。所有論文都經過同行評審，論文作者不限于 ASEV 成員?？茖W編輯以及葡萄栽培、釀酒學和副編輯均來自世界各地的學術和研究機構，并指導期刊的內容。
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | HORTICULTURE 園藝 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區 4區 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 | 3區 3區 4區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | HORTICULTURE 園藝 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區 3區 3區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝 | 4區 4區 3區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | HORTICULTURE 園藝 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區 3區 3區 | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 3區 | HORTICULTURE 園藝 BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2區 3區 3區 | 否 | 否 |
中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q3 | 119 / 174 |
31.9%
|
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 104 / 173 |
40.2%
|
| 學科：HORTICULTURE | SCIE | Q2 | 12 / 38 |
69.7%
|
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY | SCIE | Q3 | 104 / 174 |
40.52%
|
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 89 / 173 |
48.84%
|
| 學科：HORTICULTURE | SCIE | Q2 | 15 / 38 |
61.84%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Horticulture | Q1 | 27 / 115 |
76%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q2 | 165 / 389 |
57%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
| 文章名稱 | 引用次數 |
| 期刊名稱 | 引用次數 |
| 期刊名稱 | 引用次數 |
| 國家/地區名 | 數量 |
| 機構名 | 數量 |
中科院分區 2區 JCR分區 Q2
查看詳情
中科院分區 2區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 2區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 1區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 1區 JCR分區 Q1
查看詳情
中科院分區 1區 JCR分區 Q1
查看詳情若用戶需要出版服務，請聯系出版商：AMER SOC ENOLOGY VITICULTURE, PO BOX 1855, DAVIS, USA, CA, 95617-1855。
