四川食品與發(fā)酵雜志簡(jiǎn)介

《四川食品與發(fā)酵》雜志（CN:51-1433/TS）內(nèi)容豐富、思想健康，1973年創(chuàng)刊，目前以雙月刊形式發(fā)行，刊物對(duì)外積極擴(kuò)大宣傳，致力于提高雜志質(zhì)量與影響。

《四川食品與發(fā)酵》現(xiàn)已更名為《食品與發(fā)酵科技》。

四川食品與發(fā)酵雜志特色

①文中圖、表應(yīng)盡量精簡(jiǎn)或改用文字說(shuō)明，圖與表的內(nèi)容不得重復(fù)。

②注釋放置于當(dāng)頁(yè)下（腳注）。注釋序號(hào)用①，②，③……標(biāo)識(shí)，每頁(yè)單獨(dú)排序。

③引言應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，突出重點(diǎn)。最好不要分段論述，不要插圖列表和數(shù)學(xué)公式。

④優(yōu)先刊發(fā)創(chuàng)新性學(xué)術(shù)論文及依托國(guó)家級(jí)、省級(jí)科研立項(xiàng)課題的研究成果。

⑤投稿后3個(gè)月內(nèi)若未接到稿件修改意見或錄用通知，作者可自行處理。