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黃龍病對柑桔果實品質及礦質元素的影響

韋欣; 羅麗娟; 嚴翔; 陳傳武; 張生才; 劉永忠 華中農業大學園藝植物生物學教育部重點實驗室; 武漢430070; 江西省臍橙研究所; 江西贛州342101; 廣西特色作物研究院; 廣西桂林541004; 福建省永春綠源柑桔苗木繁育場; 福建永春362600
  • 柑桔
  • 黃龍病
  • 果實品質
  • 礦質元素

摘要:在江西贛州、福建永春和廣西桂林分別采集紐荷爾臍橙、椪柑(蘆柑)和沙糖桔果實樣品,比較黃龍病果實與正常果實在果實大小、形狀、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、維生素C(Vc)和礦質元素含量等方面的差異。結果發現,紐荷爾臍橙和蘆柑感病果實的縱徑、橫徑和單果質量均顯著低于正常果實,沙糖桔感病果實和正常果實之間這幾個指標的差異無顯著性;紐荷爾臍橙果實的果形指數顯著變小,蘆柑和沙糖桔的果形指數則顯著變大;各品種感病果實的TSS含量均顯著低于正常果實,但是TA和Vc的變化在不同品種之間的表現不一致。紐荷爾臍橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量顯著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量變化不明顯;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量顯著高于正常果,Na元素含量顯著低于正常果,其他元素含量變化不明顯;蘆柑感病果僅Na和Al元素含量顯著低于正常果,其他元素變化不明顯。

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中國南方果樹

  • 預計1-3個月 預計審稿周期
  • 0.61 影響因子
  • 農業 快捷分類
  • 雙月刊 出版周期

主管單位:中華人民共和國農業部;主辦單位:中國農業科學院柑桔研究所

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