摘要：為了探索LIP2和LOX2兩個(gè)基因在大白菜貯藏過程中的生理功能,利用熒光定量PCR技術(shù)研究LIP2和LOX2在光照和黑暗條件下貯藏過程中的表達(dá)規(guī)律,測定脂肪含量的變化。結(jié)果顯示,與光照貯藏條件相比,黑暗條件下LIP2和LOX2表達(dá)量呈現(xiàn)上調(diào)趨勢,而脂肪含量呈下降趨勢。因此,可以推測在大白菜貯藏過程中,LIP2和LOX2兩個(gè)基因可能主要起到了脂肪代謝作用。