《Beverages》出版語言：English，具體論文語言需根據(jù)相關(guān)征稿要求而定，可聯(lián)系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由MDPI AG出版的國際知名學(xué)術(shù)期刊，出版語言：English，專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域，重點(diǎn)介紹FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY的最新關(guān)鍵主題。每篇文章都是對(duì)該主題的最新、完整的總結(jié)，方便尚未深入研究的人閱讀。
《飲料》是一本專注于飲料行業(yè)的國際性期刊，旨在為飲料生產(chǎn)商、分銷商、零售商、研究人員和消費(fèi)者提供一個(gè)交流和分享的平臺(tái)。該雜志涵蓋了飲料行業(yè)的各個(gè)方面，包括市場趨勢(shì)、產(chǎn)品創(chuàng)新、生產(chǎn)技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)、營銷策略、政策法規(guī)等，為讀者提供了全面而深入的行業(yè)資訊。雜志的內(nèi)容豐富多樣，既有對(duì)全球飲料市場的宏觀把握，也有對(duì)具體企業(yè)和產(chǎn)品的微觀剖析，既有對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的前瞻性預(yù)測，也有對(duì)實(shí)際問題的深入探討。通過閱讀該雜志，讀者可以了解到飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，掌握市場變化，發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)，提高自身競爭力。
此外，關(guān)于《Beverages》的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下：
（1）JCR分區(qū)信息：按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q2，按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)：Q2
JCR分區(qū)信息
Beverages（2023-2024年最新版數(shù)據(jù)）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q2 | 73 / 173 |
58.1%
|
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q2 | 82 / 173 |
52.89%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報(bào)告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對(duì)86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數(shù)加以統(tǒng)計(jì)。JCR將收錄期刊分為176個(gè)不同學(xué)科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當(dāng)年IF，最終每個(gè)分區(qū)的期刊數(shù)量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：6.1
- SJR：0.574
- SNIP：1.099
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 91 / 389 |
76%
|
CiteScore：該指標(biāo)由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScorer的計(jì)算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計(jì)算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數(shù)，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數(shù)量總和。
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