《中國食品工業(yè)》雜志論文格式要求：
①參考文獻按國家標準GB7714－87《文后參考文獻著錄規(guī)則》，采用順序編碼制著錄。
②關鍵詞，一般以3-5個為宜，用分號相隔，應緊扣文章主題，盡量采用《漢語主題詞表》中的規(guī)范詞。
③每篇論文的作者數最好不超過6位，若超過請投稿時附必要的說明，其他對研究有貢獻者列入志謝部分。作者署名居中、英文題名下方，多位作者的署名之間應用逗號“，”隔開。
④屬基金項目成果者，請注明項目名稱、項目編號等。
⑤為縮短刊出周期和減少錯誤，來稿一律使用word格式，并請詳細注明本人詳細聯(lián)系方式。
基本信息
《中國食品工業(yè)》雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的國內外公開發(fā)行的學術理論期刊，創(chuàng)刊于1986年，是國內工業(yè)領域具有廣泛影響力的權威刊物。
該雜志國內刊號為11-3632/TS，國際刊號為1006-6195，現被知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權威數據庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）等，這些都體現了該雜志在推動工業(yè)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻。
欄目設置
《中國食品工業(yè)》雜志欄目涵蓋工業(yè)領域多個維度，包括：權威論壇、專題、本刊專訪、觀點與角度、八面來風、加工技藝、配料、特別報道等。
作為一本具有較高學術水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《中國食品工業(yè)》雜志往年文章平均引文率
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