序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇餐飲廣告詞范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

創(chuàng)意廣告詞應(yīng)簡明扼要，抓住重點(diǎn)，沒有多余的話。本文是小編為大家整理的餐飲創(chuàng)意的廣告詞，僅供參考。

1. 天堂飯店，人間舒適新享受。 天堂飯店廣告語

2. 中國藥膳舉世無雙，良辰美景獨(dú)一無二。 中國藥膳飯店廣告語

3. 達(dá)·芬奇餐廳，上海的意大利人喜歡在這兒用餐。 上海達(dá)·芬奇餐廳廣告語

4. 廣州海鮮廳，新潮粵菜定令您驚喜萬分。 廣州海鮮廳廣告語

5. “青葉“臺(tái)灣菜系之先鋒，餐廳之鼻祖。 臺(tái)灣青葉（Green Leaf）飯店廣告語

6. 借問珍饈何處有？老饕手指“福滿樓“。 福滿樓飯店廣告語

7. 福興“蒸“照，別有洞天！ 福興飯店廣告語

8. 如果您住在北京商業(yè)中心，就不必?fù)?dān)心如何消遣休閑。北京長城飯店廣告語

9. 多樣的菜色，有母親親切的叮嚀。 夜色火鍋料理店廣告語

10. 寒風(fēng)凜冽的夜晚，熱騰騰的火鍋，是您的最佳拍檔！ 夜色火鍋料理店廣告語

11. 一夕盡歡，明日活力無限！ 北京韓國料理店廣告語

12. 美滿婚姻“水邊“始。 水邊飯店

13. 意境悠閑，意味不凡。 北京意大利餐廳

14. 佳味滿堂樂滿樓。 樂滿樓（LokMoon）飯店

15. 法國情懷在北京。 北京馬克西姆餐廳

餐飲創(chuàng)意廣告詞：

1. 集中外烹飪之精華，匯南北清真之大成！ 匯成清真飯莊

2. 濃郁的香味，引人進(jìn)入夢幻的世界里！ 臺(tái)北咖哩飯店

3. 讓您的食欲大振，胃口大開！ 安心快餐店

4. 寒風(fēng)凜冽的夜晚，熱騰騰的火鍋，是您最佳伙伴！ 福興飯店

5. 無須無渡重洋！ 奇祥野味宴

6. 兩全其美，二人“必勝“套餐；四海一心，四人“必勝“套餐大優(yōu)惠。 新街必勝套餐店

7. 新鮮可口，充滿濃厚的情意！ 北京壽司料理店

8. 美味佳肴，令人垂涎三尺！ 安心快餐店

9. 名牌餅夏日情，雙重幸運(yùn)享太平！ 太平食品店

10. 與紫禁城為鄰。 北京臺(tái)灣飯店

11. 舌頭都會(huì)覺得甘甜！ 和平門年糕小吃店

12. 粵菜世界，食在新雅！ 新雅飯店

13. 食全食美，食新食異！ 新雅飯店

14. 匯四海品味，聚五洲賓友！ 青島海鮮城

15. 吃玩隨君意，龍蝦海鮮城！ 青島海鮮城

16. 價(jià)格不變，服務(wù)更佳，上步宴客，最佳選擇！ 青島海鮮城

17. 食海鮮，來海景！ 海景飯店

18. 四季飯店------東方美食，奇妙感受。 四季（seasons）飯店

19. 新姿態(tài)。新口味！ 海景飯店

20. 自然獻(xiàn)給您的厚禮，四季飯店則奉上款款味美無比的東方美食，您又怎能抗拒！ 四季（seasons）飯店

21. 昔日帝王宮殿，如今豪華賓館。 北京貴賓樓飯店

22. 昔日帝王宮；今朝貴賓樓。 北京貴賓樓飯店

23. 港式火鍋，惟我獨(dú)有！ 港式火鍋城()

24. 食在仙島眾口可調(diào)，樂在仙島服務(wù)周到！ 仙島旋轉(zhuǎn)歌舞餐廳

25. 大世界快餐，快餐大世界！ 大世界快餐店

26. 您想嘗一嘗無糖菜汁餅干嗎？歡迎您來品一品！ 品一品食品總匯

27. 您沒想到的，我們都為您想到了！ 品一品食品總匯

28. 喜來登以豐富的經(jīng)驗(yàn)展示中國風(fēng)情面貌。 中國喜來登飯店集團(tuán)

篇(2)

十一狂歡 豪禮派送 全天不停

十一交好運(yùn) 大禮獎(jiǎng)不停

新的帶回家，滿意傳萬家

十一期間購物滿500元的顧客，均可參加店內(nèi)抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率100%

顆顆甜心糖，粒粒**情，國慶當(dāng)日光臨**店的顧客均可免費(fèi)品嘗甜心糖，感受**真情!

您購物 我付車費(fèi)：國慶期間購物滿500元的顧客可憑當(dāng)日車票報(bào)銷車費(fèi)。(10元以內(nèi))

十一本店大酬賓 購買任一單品均送純棉襪子一雙，買一送一，多買多送!

十一大清倉 獻(xiàn)給勞動(dòng)者的愛

手機(jī)國慶促銷廣告語：

買手機(jī)、送大禮，**天天有驚喜!

手機(jī)最怕貴，**最實(shí)惠!

**買手機(jī)，稱心又滿意!

質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的手機(jī)，稱心滿意的**!

國慶購機(jī)有禮，xx(手機(jī)城名稱)十分滿意

國慶無限精彩，盡在**手機(jī)

賣車國慶促銷廣告語：

選車看火候，買車正當(dāng)時(shí)!!

拋棄遺憾，坐擁快樂!!

選車看火候，買車在國慶!!

拋棄遺憾，坐擁快樂!國慶駕新車!

餐飲國慶促銷廣告語：

國慶團(tuán)聚***，吃100送30包您滿意!

迎國慶，送大禮，滿一百送三十!

慶國慶，迎十一，吃100送30

國慶喜到來，吃100送30喜上添喜!

其它國慶促銷廣告語：

汁越濃，愛愈濃!國慶必飲!

輕松自在mp3,迷我音樂魅力!

國慶氣球響，人人都有獎(jiǎng)!

護(hù)膚品十一廣告促銷語：

為您的出游盡我所能

十一帶著我，曬不黑，曬不干

讓我的十一亮起來，***

慶中秋，迎國慶，送大禮

中秋、國慶：星光唱響——城市的心

普天同慶迎國慶，牽手團(tuán)圓渡中秋

舉國同歡慶 大家都高興

喜迎國慶，歡度中秋

同喜同賀中秋國慶 同歡同樂精彩世界

慶中秋、國慶雙節(jié)，真情獻(xiàn)給您

中秋國慶：歡樂電影節(jié)、中秋月餅大贈(zèng)送、**動(dòng)物秀

牽手團(tuán)圓中秋緣 購物休閑國慶情

合家團(tuán)圓渡中秋，龍騰虎躍迎國慶

國慶節(jié)中秋節(jié)手機(jī)促銷廣告詞和廣告語

十一黃金周國慶節(jié)到了，到處都是國慶節(jié)手機(jī)促銷廣告詞和廣告語啊，看看下面這些經(jīng)典的國慶節(jié)手機(jī)促銷廣告詞 廣告語。

手機(jī)促銷廣告詞 廣告語

每到節(jié)假日.各大商家要爭奪這塊寶地,看手機(jī)廠商如何進(jìn)行手機(jī)促銷廣告詞的設(shè)計(jì).

雙節(jié)購機(jī)有禮，(xx手機(jī)城名稱)十分滿意。

國慶購機(jī)就找“他”，快樂驚喜帶回家。。

福喜雙至，就到xx!(建議名字取兩個(gè)字的，利于宣傳)

國慶店慶雙重慶 xx送禮喜連連

**手機(jī)折上折，想都不敢想的價(jià)格。

**手機(jī)，8折?7.5折?來了就知道。

**手機(jī)價(jià)錢不能再低了，隨便你去別處打聽。

**手機(jī)，為之“折”服!

你買不到**手機(jī)了，*點(diǎn)*分我們就不打折啦。

不要搶，**手機(jī)*日*時(shí)才恢復(fù)原價(jià)。

**手機(jī)，*月*日后很難得再促銷了。

**手機(jī)，*日*時(shí)前清倉。

其他國慶中秋促銷廣告語：1. 中秋團(tuán)圓·金六福酒

2. 常飲勁酒，精神抖擻。(勁酒)

3. 人頭馬一開，好事自然來。(人頭馬酒)

4. 文龍鹿酒香，好喝又健康。(文龍鹿酒)

5. 唐時(shí)宮廷酒，今日劍南春。(劍南春酒)

6. 喝襄樊義酒，交天下朋友。(義酒)

7. 喝月池酒，口福，心服，大家福。(月池酒)

8. 日照特曲，祝您幸福。(日照特曲)

9. 悠悠歲月，醇情依舊。(古綿純酒)

10. 好山好水出好酒，金裝銀裝貴州醇。(貴州醇)

11. 飲不盡的豪爽(扳倒井酒)

12. 喝金種子，過好日子。(金種子酒)

13. 醇香古今醉，天地盡逍遙。(逍遙醉酒)

14. 千古佳釀，萬代留香，中華酒宗，汝陽杜康。(杜康酒中華酒宗系列)

15. 往事越千年，陳釀白云邊。(白云邊酒)

16. 為成功喝彩(洋河大曲)

17. 感悟天下，品味人生。(劍南春酒)

18. 人生舍得道，乾坤珍釀中。(舍得酒)

19. 人生百年，難忘湘泉。(湘泉酒)

20. 百年人生，難得糊涂。(百年糊涂酒)

21. 傳承美酒文化(云峰酒業(yè))

22. 飲酒飲貴龍，醉心不醉頭。(貴龍酒)

23. 溝通從分享開始(威士忌)

24. 滴滴甘醇，品質(zhì)流金。(皖酒王)

25. 高朋滿座喜相逢，酒逢知己古井貢。(古井貢酒)

26. 枝江酒，老朋友。(枝江酒)

篇(3)

關(guān)鍵詞：中職語文　應(yīng)用文寫作　美育滲透

美育也被稱作審美教育，是一種按照美的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)人的形象化的情感教育。它以特定時(shí)代、特定階級(jí)的審美觀念為標(biāo)準(zhǔn)，以形象為手段，以情感為核心，以實(shí)現(xiàn)人的全面發(fā)展為宗旨。語文作為一門教人求真、向善、追求美的課程，教學(xué)中有計(jì)劃、有步驟的對學(xué)生進(jìn)行審美教育既是學(xué)科的要求，也是教育的要求。中職生由于語文素養(yǎng)普遍不高，在審美方面更是有待提高，因此教學(xué)中更需要進(jìn)行美育滲透。

中職語文教材在建構(gòu)體系中有別于普高教材，應(yīng)用文寫作方面的內(nèi)容是中職語文教材的重要組成部分。下面我將針對應(yīng)用文寫作中《廣告語》的教學(xué)談?wù)勛约喝绾芜M(jìn)行美育滲透的。

首先，教學(xué)中要有專業(yè)針對性，貼近生活實(shí)際。

中職教育最大的特點(diǎn)在于它是一種就業(yè)教育，所以在教學(xué)上應(yīng)該針對不同的專業(yè)進(jìn)行設(shè)計(jì)，在烹飪專業(yè)講授《廣告語》這一課時(shí)，我從餐飲廣告語入手，設(shè)置特定情景，圍繞武漢本地的餐飲進(jìn)行教學(xué)，在內(nèi)容設(shè)置上選擇了武漢有代表性的餐飲，讓學(xué)生為它們撰寫廣告語。例如武漢的四大特色小吃、武漢美食四條街、武漢四大酒店的招牌菜等學(xué)生熟悉的內(nèi)容。在營銷專業(yè)上這一課時(shí)，我選擇的內(nèi)容就是為冬季新品會(huì)的某一款服裝撰寫廣告詞。這樣設(shè)計(jì)既可以突出學(xué)生專業(yè)特長，又貼近學(xué)生的生活實(shí)際。

其次，教學(xué)內(nèi)容要遵循學(xué)生的審美認(rèn)知規(guī)律。

美是一種抽象的東西，很難用一兩句話解釋清楚，語言的美就更難把握。為了讓學(xué)生能持續(xù)保持對美的探究熱情，在整個(gè)教學(xué)過程中我用一系列標(biāo)題對每一環(huán)節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行概括，使它們在內(nèi)容上形成層層遞進(jìn)的關(guān)系，例如視頻導(dǎo)入感悟美、分析品評(píng)再現(xiàn)美、任務(wù)驅(qū)動(dòng)創(chuàng)作美、總結(jié)評(píng)價(jià)提升美、拓展遷移延伸美等，一方面給學(xué)生直觀上的認(rèn)識(shí)，另一方面體現(xiàn)了從淺到深的認(rèn)知規(guī)律。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)沿著感悟美——發(fā)現(xiàn)美——傳達(dá)美的思路進(jìn)行，使學(xué)生對美的認(rèn)知從外在層面上升到內(nèi)在實(shí)質(zhì)。

再次，要善于引導(dǎo)學(xué)生歸納審美的方法和技巧。

審美是一種情感的體驗(yàn)，在語文教學(xué)中進(jìn)行美育滲透不僅僅是引導(dǎo)學(xué)生感受到一次教學(xué)帶來的美感，還要教給學(xué)生一種發(fā)現(xiàn)和欣賞的方法，只有這樣學(xué)生獨(dú)立審美的能力才能得到提高。仍然以《廣告語》這一課的教學(xué)為例，關(guān)于賞析語言的美，我采用了圖文對照的方式啟發(fā)學(xué)生尋找美食圖片和廣告語之間的對接點(diǎn)，從而引導(dǎo)他們逐步歸納審美的方法和技巧。譬如說我先給出熱干面的圖片，讓學(xué)生找出食品圖片中的美，然后給出一句有待改進(jìn)的廣告語“紅油熱干面，美味天天見”，再讓他們找到美食和廣告語之間的對接點(diǎn)，學(xué)生會(huì)找出對接點(diǎn)在于顏色和味道。同時(shí)在尋找的過程中，學(xué)生也會(huì)發(fā)現(xiàn)，美食圖片和廣告語之間存在不相配的地方，這時(shí)我會(huì)讓他們進(jìn)行改寫。通過改寫活動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生從外到內(nèi)發(fā)現(xiàn)廣告語的美，提煉審美要素，找出其表現(xiàn)方式。即從色彩、結(jié)構(gòu)、音韻等方面觀察外在美，從情感、形象、創(chuàng)意等方面體味內(nèi)在美。同時(shí)讓學(xué)生明白各個(gè)方面的美具體表現(xiàn)在什么地方，例如結(jié)構(gòu)的美在于廣告語句式上的整齊、簡潔和對稱等等。這既是一種方法的引導(dǎo)也是一種審美技巧的提示。

最后，教學(xué)方法和手段要靈活多樣。

中職的學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)興趣不穩(wěn)定，上課時(shí)注意力很容易轉(zhuǎn)移，因此課堂教學(xué)過程中教師在教學(xué)方法和教學(xué)手段上要多樣化，要不斷地給學(xué)生提供新鮮的情感體驗(yàn)。我在設(shè)計(jì)《廣告語》一課時(shí)，除了緊緊結(jié)合專業(yè)特色和職場需求，更多的考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，采用案例教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動(dòng)法兩種教學(xué)方法，弱化寫作概念，設(shè)置武漢本地餐飲情景，突出學(xué)生發(fā)現(xiàn)美和表達(dá)美的過程。用視頻、圖片等形式化靜態(tài)文字為動(dòng)態(tài)展示。同時(shí)突出以學(xué)生自身修養(yǎng)為基礎(chǔ)的審美活動(dòng)，尊重學(xué)生的個(gè)性化解讀。

為了更大限度地激發(fā)學(xué)生的參與熱情，我設(shè)置了若干個(gè)活動(dòng)，例如觀察分析——搜尋美、美化改寫——表達(dá)美、對比分析——強(qiáng)化美、布置任務(wù)——擬寫美、組織課堂——展示美、量化考核——評(píng)價(jià)美以及課堂小結(jié)——反饋美等環(huán)節(jié)，每一個(gè)環(huán)節(jié)就是一個(gè)任務(wù)，而任務(wù)到組，小組競爭的方式也在很大程度上激發(fā)了他們的上進(jìn)心，對教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成以及學(xué)生綜合能力的提高起到了很好的作用。

篇(4)

[關(guān)鍵詞]價(jià)值觀;跨文化;文化差異;廣告翻譯

一、引言

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化趨勢的日益顯著,國際營銷活動(dòng)日漸頻繁。為了開拓國際市場,各個(gè)國家競相推銷自己的產(chǎn)品,其中一個(gè)重要的促銷手段就是利用廣告將本國的商品和廠商的聲譽(yù)向國際推廣。在中國,伴隨市場經(jīng)濟(jì)制度不斷發(fā)展與完善,特別是加入世貿(mào)組織以后,國際營銷活動(dòng)日益增多,國際廣告事業(yè)蓬勃發(fā)展。國際廣告是跨國界、跨文化的商品營銷宣傳形式,它面臨的不單是語言的轉(zhuǎn)換問題,更是語言、傳統(tǒng)習(xí)慣、法規(guī)、教育、自然環(huán)境、宗教、經(jīng)濟(jì)狀況等差異問題。廣告譯文能否在譯語語言文化環(huán)境中達(dá)到促銷的功能,在很大程度上取決于譯文能否被廣大受眾理解、認(rèn)可、接受。為了使廣告翻譯既符合廣告語言的特點(diǎn),準(zhǔn)確達(dá)意,靈活創(chuàng)新,簡潔明了,達(dá)到廣告原文的效果;又自然忠實(shí)準(zhǔn)確地傳遞原文化信息,符合國情,讓顧客樂于接受該產(chǎn)品的信息,以獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益,就很有必要了解一些國際文化差異,跨文化交際中的廣告語的翻譯技巧,以便更好地宣傳推銷商品。

二、國際營銷廣告中的文化差異

(一)中西方文化心理上的差異

由于地域和歷史等原因,每個(gè)民族都形成了深植于本民族文化的心理特征。這些心理特征影響著人們的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,因此,要想讓廣告譯文在譯入語社會(huì)流傳開來,首先就要使廣告譯文符合譯入語受眾的文化心理。

國際營銷中不乏此類成功的譯例。比如美國的Revlon(露華濃),一看譯名便會(huì)聯(lián)想起唐代詩人李白描寫楊貴妃花容月貌的名詩句“云想衣裳花想容,香風(fēng)佛欖露華濃”。從而引發(fā)讀者對該產(chǎn)品的美好聯(lián)想。該譯名引經(jīng)據(jù)典,充滿了漢民族文化色彩,譯作女用化妝品,非常合適。又如“Carrefour”和“Cocacola”分別為“家樂福”和“可口可樂”,滿足了中國人“平安是?！焙汀扒蠹罄钡男睦?。也有些廣告商標(biāo)的翻譯由于沒有顧及到譯入語讀者的文化心理,從而引起了譯入語消費(fèi)者的不好聯(lián)想,使得產(chǎn)品銷路不暢。如法國某公司在向中國推銷男用香水時(shí),將其香水命名為“鴉片”,本意想用“鴉片”一詞突出其產(chǎn)品的魅力,希望中國男生使用這這種香水像吸鴉片一樣上癮。結(jié)果可想而知,產(chǎn)品上市后,即遭到中國消費(fèi)者的猛烈抨擊,并因其違反中國商標(biāo)法而被禁止出售。這是因?yàn)樵摴静涣私庵袊鴮Α傍f片”的憎恨心理,無意中挫傷了我國民眾的民族自尊心。

(二)西方價(jià)值觀的差異

東西方之價(jià)值觀念差異最主要表現(xiàn)在西方社會(huì)崇尚個(gè)人主義,而東方強(qiáng)調(diào)集體主義。由于國內(nèi)消費(fèi)者受傳統(tǒng)文化的影響,從眾心理、對自上而下的絕對權(quán)威的迷信,導(dǎo)致國內(nèi)很多廣告出現(xiàn)“×××,用了都說好”,“我們都喝×××,今天你喝了沒有”,“部優(yōu)”、“省優(yōu)”,“中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品”等等。而英美等國家價(jià)值觀中人們追求的是獨(dú)立,是特立獨(dú)行的個(gè)性,是與眾不同(我為什么要與大家相同?)。他們的廣告不會(huì)引導(dǎo)和鼓吹從眾,更不會(huì)迷信和盲從所謂的權(quán)威,其廣告詞體現(xiàn)在文化方面更多的是“個(gè)性(individual/in2dividuality)”、“獨(dú)立(independent/independence)”、“隱私(private/privacy)”。因此,由于文化的不同,國內(nèi)的有些廣告如果直譯成英語等外語,就使英語國家的消費(fèi)者難以接受。所以,在對外進(jìn)行廣告宣傳時(shí),要區(qū)分東西方價(jià)值觀的差異,盡量少用“大家都說好”、“昔日宮廷×,今日×××”等廣告詞,不要把虛假的東西當(dāng)事實(shí)宣傳。

(三)中西方思維方式的差異

思維方式對文本內(nèi)容的編排有著很大的影響,它影響著人們在說話和行文時(shí)的遣詞造句、謀篇布局。以一則漢語廣告為例:高檔裝修——中檔價(jià)值——星級(jí)服務(wù)——大眾消費(fèi)——4000平方米大店氣宇非凡,各系列菜一應(yīng)俱全,正餐、大餐、小吃任君品嘗——豪華包間、雅間、大廳由你選擇——品嘗陶然風(fēng)味,俯瞰山峽風(fēng)情。這則廣告的創(chuàng)作意圖是宣揚(yáng)陶然居餐飲店,但廣告詩的開頭只是介紹具體情況,而未點(diǎn)出主題,只到最后點(diǎn)名廣告的要點(diǎn),充分體現(xiàn)了中國人螺旋式的思維方式。然而,英語廣告受西方人直線式思維方式的影響,在內(nèi)容的編排上往往采用更直截了當(dāng)、一目了然的方法。如:

“Givehimadiamond,thegifthe’llneverforget.Mendiamondringsandmendiamondweddingbindsinboldandmasculinedesigns.Pricedfrom$500to$2,000Adiamondisforever.Themandiamond.Whenawomenlovesaman.”—“送他一枚戒指,他永不忘。大氣而粗獷的男人戒指和婚戒。定價(jià)500到2000元。一顆戒指永恒遠(yuǎn)。女人若愛男人,送他戒指?！币虼嗽趶V告翻譯過程中,可以根據(jù)東西方不同的思維方式采用保留、替代、刪減的方法對有關(guān)信息進(jìn)行處理,從而增強(qiáng)廣告對不同受眾的吸引力和說服力。

(四)東西方社會(huì)習(xí)俗的差異

語言是約定俗成的,也就是說它是使用這一語言的社會(huì)成員的生活經(jīng)驗(yàn)和風(fēng)俗習(xí)慣的產(chǎn)物。東西民族社會(huì)習(xí)俗的差異必定會(huì)在其各自的語言表達(dá)中體現(xiàn)出來。韓國有一手機(jī)品牌叫“Dragon”,這種手機(jī)在中國銷售當(dāng)然受歡迎,因?yàn)辇堅(jiān)谥袊诵哪恐惺巧袷?、帝王的象征。但在西方人眼?Dragon卻是罪惡的象征。想必這一手機(jī)在西方國家的銷售要受阻了。再如,我國的“玉兔”商標(biāo)并不譯成“JadeRab-bit”,而是譯作“MoonRabbit”。這是因?yàn)橛裢檬俏覈裨捴信惆閰莿偵钤谠聦m桂花樹下的兔子,所以它又成為月的代稱?！癕oonRabbit”這一譯名既體現(xiàn)了我國的古老文化,又避免了誤解,使人不會(huì)誤認(rèn)為是玉做的兔子。

(五)東西方社會(huì)政治制度的差異

由于東西方社會(huì)制度不同,一些反映中國特色的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)方面的詞語,對不熟悉中國國情的西方人也會(huì)造成信息傳遞障礙。比如:我們提倡“五講、四美、三熱愛”,最初曾譯為“fivestress,fourbeautiesandthreelovers“曾使以英語為母語的西方人理解為“四個(gè)美人和三個(gè)情人”。修改后的譯文為了“fivestress,fourpointsofbeautyandthreeaspectsoflove.”廣告翻譯中還應(yīng)該避免使用政治上有特別含義,易引起誤解的商品名稱。如:“大鵬”卷筆刀的英譯名”ROCsharpeners”大鵬是大漢民族神話傳說中的一種最大的鳥,有“鵬程萬里”,“鯤鵬展翅”之說,具有志存高遠(yuǎn),前途無量的褒義。但ROC三個(gè)大寫字母也是常用新聞詞語中“中華民國”的英語縮寫,勢必產(chǎn)生誤解或不必要的聯(lián)想,既不利于創(chuàng)立出口商品的良好形象,也不利于維護(hù)國家的尊嚴(yán)。

三.國際營銷廣告語的翻譯技巧

(一)直譯法

直譯是最古老的翻譯方法,并在廣告翻譯中占有重要的地位。由于廣告語大部分是陳述性的,它給我們的印象是簡潔、不做作,而這正是直譯追求的意境。直譯要求譯文和原文的形式、結(jié)構(gòu)盡量一致,從而在有效表達(dá)原文意義的同時(shí),反映原文的風(fēng)格。例如:“典雅大方(elegantandgraceful)”,“暢銷全球(sellwellovertheworld)”,“汰漬到,污垢逃(Tide’sin,dirt’soff)”;“Doubledelicious,Doubleyourpleasure(雙份美味,雙份愉悅)”,“Coca-Colaisit(還是可口可樂好)”,“MyParisisinaperfume(巴黎恰在香水中)”.再如“Kissyourcoughsgoodbye(一種新型感冒藥的廣告)被譯為“一吻去感冒”,簡潔形象地概括了藥的作用,語言生動(dòng)形象,使人情不自禁地想多讀幾遍。

(二)音譯法

在商品品名的翻譯時(shí),我們經(jīng)常會(huì)遇到不少品名在目的語里找不到對應(yīng)的詞匯來表示。在這種情況下,通常都是采用音譯的翻譯方法來處理的。如:PierreCardin(皮爾·卡丹),Kodak(柯達(dá)彩色膠卷),Philips(飛利浦電器),青島啤酒Tsingdaobeer等,這些品牌都采用音譯。漢語屬于表意文字,它不能直接表示音位,所以,我國有不少產(chǎn)品的品名都是采用漢語拼音的方法為漢字注音的,主要用來幫助外國人學(xué)習(xí)漢語、或音譯人名、地名等等。在翻譯時(shí)也要顧及到廣告語言中詞匯的情感意義,其交際價(jià)值在于能最大限度地?cái)U(kuò)大一個(gè)詞的愉悅聯(lián)想。比如;以中國藥科大學(xué)教授命名的“丁家宜”精華護(hù)膚霜系列產(chǎn)品的品名原來是用漢語拼音“Dingjiayi”來表達(dá)的,但不如現(xiàn)在改用“Tjoy”的好。因?yàn)椤盩joy”不僅在語音上是“丁家宜”的諧音,而且其含義還可以引發(fā)人們產(chǎn)生愉快的聯(lián)想,給人留下深刻的印象。其中的T可以令人想起服裝展示中的T型舞臺(tái)和模特兒的靚麗身影,而且joy本身就是一個(gè)令人愉悅的詞匯。

(三)音意兼譯的翻譯法

音意兼譯法是指將一個(gè)詞分成兩部分;一部分音譯,另一部分則意譯。例如:

Applepie蘋果派

其中“蘋果”為意譯,“派”則是音譯。此類譯法還有,

茅臺(tái)王子酒MoutaiPrince

金利來Goldlion

香港的曾憲梓先生創(chuàng)業(yè)初期的領(lǐng)帶品牌為“金獅”牌,故譯為Goldlion。但因“獅”與“死”諧音,有“不吉利”之意而影響銷售。后由Goldlion而改名“金利來”,其中的“金”者“利”也,“金利”為意義的重疊,“來”則從lion的發(fā)音而來。音意兼譯法的另一種形式是:在整個(gè)詞音譯之后,再加上一個(gè)表示類義的語素。如:pizza比薩餅?！氨人_”為音譯,再加上一個(gè)“餅”字,便使其含義更加明確化了。又如,Hamburg漢堡包,Budweiser百威啤酒。

(四)套譯法

套譯法就是套用中英的固有模式,在不破壞廣告原文效果的基礎(chǔ)上對廣告進(jìn)行翻譯。由于英漢文化的差異性,翻譯廣告時(shí)如能以最大程度和最巧妙的套用和模仿英漢相對應(yīng)的句式結(jié)構(gòu)、表達(dá)方式,可以使譯語符合消費(fèi)者的心理,尊重接受語的文化傳統(tǒng)和語言表達(dá)習(xí)慣,保持產(chǎn)品的形象。翻譯時(shí)可套用或模仿英漢成功的廣告體例、英漢詩句、諺語等。百聞不如一嘗(浙江糧油食品進(jìn)出口公司廣告)。Tastingisbelieving.譯語套用英語成語:Seeingisbelieving,換了一個(gè)詞,語義真切,效果與原文相似。套用此成語的還有碧麗牌健美苗條霜廣告:Bilislimmingcream一Usingisbelieving.再如:嬰兒爽身粉廣告:Likedaughter,likemoth-er.套用英語成語Likeson,likefather。香煙廣告語:Tosmokeornottosmoke,thatisaquestion.套用莎士比亞的名句“Tobeornottobe,thatisaquestion”。這種譯法也可用于廣告的英漢翻譯,這些廣告運(yùn)用英漢文化中固有的成語,言簡意賅,盡人皆知,使消費(fèi)者讀來倍感親切,并傳遞原文的文化內(nèi)涵,增強(qiáng)廣告的感染力。英漢廣告中還有不少已形成固定的套語或固定的涵義,且在形式上或內(nèi)容上相同或大體相同,如四字格等,也可以采用直接套譯的方法。

(五)修辭法

廣告英語里很多詞語是帶有修辭效果的,為保持原文的修辭效果,某些不易直譯的修辭格可以轉(zhuǎn)換成同一層次和不同層次的其他修辭格,以求藝術(shù)效果的一致。修辭格的轉(zhuǎn)換可以分為兩個(gè)層次:一是同一層次的修辭格轉(zhuǎn)換;一是跨層次的修辭格轉(zhuǎn)換。比如“三菱”汽車公司(Mitsubishi)向美國市場傾銷產(chǎn)品時(shí),創(chuàng)制了廣告:“Notallcarsarecreatedequal”。熟悉美國歷史的人一見這則廣告,立即會(huì)想起《美國獨(dú)立宣言》中“Allmenarecreatedequal”。日本廣告商將原句中的“men”改為“cars”來突出廣告訴求的目標(biāo),將原來的肯定句式改為否定句式,道出了該車的優(yōu)越性能,這則廣告詞套用了美國家喻戶曉的名句,使三菱汽車在美國成功地打開銷路;而三菱公司向我國進(jìn)行廣告宣傳時(shí)將其廣告詞改為“古有千里馬,今有三菱車”,巧妙地利用了中國古諺,運(yùn)用對偶這種中國人喜愛的修辭手法,使中國消費(fèi)者讀起來既親切熟悉又生動(dòng)形象。如果在同一層次找不到合適的表達(dá)方法,也可以跨層次尋找新的表達(dá)方法,以求藝術(shù)效果的一致。如,Wetakenoprideinprejudice.(《泰晤士報(bào)》的廣告語,這句廣告語里“prideinprejudice”有兩種修辭手法,一種是英語修辭格仿擬(parody),與《傲慢與偏見》(PrideandPrejudice)聯(lián)系起來。一種是押頭韻(alliteration)。原文的意思是說明自己的報(bào)道是客觀公正的,不以偏見而感到驕傲。可以試譯為“對于有失偏頗的報(bào)道,我們并不引以為豪?！蓖ㄟ^這樣的翻譯,英語的修辭格仿擬(parody)和押頭韻(alliteration)轉(zhuǎn)換成了漢語的修辭格押尾韻(Rhymes),也就是我們通常說的押韻。這樣通過修辭格的轉(zhuǎn)換生動(dòng)地傳達(dá)了原作的意韻。

四、結(jié)語

總之,跨文化廣告的翻譯絕非一件易事,在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢中,其地位日益突出。實(shí)踐證明,成功的廣告翻譯會(huì)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益;而不成功的翻譯,不僅會(huì)給企業(yè)或國家?guī)碇卮蟮慕?jīng)濟(jì)損失,還會(huì)直接影響企業(yè)或國家的形象。

參考文獻(xiàn):

[1]朱劍飛.商業(yè)廣告英語的用詞特色及翻譯技巧初探[J].商場現(xiàn)代化,2006,(7).

篇(5)

謝師宴策劃方案一

餐廳“謝師宴”消費(fèi)熱潮漸高主要是由于學(xué)生消費(fèi)群體的推動(dòng)。隨著高考“戰(zhàn)場”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學(xué)子即將走出大學(xué)校園，無論即將去向何方，為了感謝師長對自己的傾心教誨，大部分學(xué)生都會(huì)選擇以“謝師宴”的方法來報(bào)答對老師的拳拳感恩之心，這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了絕佳的餐廳營銷機(jī)會(huì)。

我們XX餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理，已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實(shí)惠的消費(fèi)價(jià)格、細(xì)致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學(xué)校和社區(qū)消費(fèi)者的認(rèn)可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費(fèi)熱潮更是餐廳提高消費(fèi)經(jīng)營收入和擴(kuò)大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機(jī)會(huì)，因此，餐廳特推出以“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動(dòng)，并制定了如下的XX餐廳“謝師宴”營銷方案，作為此次營銷互動(dòng)的執(zhí)行綱要，詳細(xì)內(nèi)容如下：

一、“謝師宴”營銷活動(dòng)目標(biāo)市場分析

“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會(huì)消費(fèi)活動(dòng)中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當(dāng)然，“謝師宴”消費(fèi)熱潮同各參與主體的共同推動(dòng)是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動(dòng)的原因：

1、學(xué)生“攀比”心理分析

大部分學(xué)生認(rèn)為，別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

2、家長“經(jīng)濟(jì)”心理分析

學(xué)生家長主要有以下三種心理：一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。”三是“孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。”

3、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要

廣大消費(fèi)者有“謝師宴”的消費(fèi)需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費(fèi)的需要，同時(shí)也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢?

二、餐廳“謝師宴”營銷活動(dòng)

1、菜單價(jià)格設(shè)計(jì)及優(yōu)惠

1)謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。

2)針對價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

3)謝師宴的價(jià)格要分為高、中、低等檔次(下面有說明)，合理拉大消費(fèi)層。

4)其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

2、相關(guān)套餐等促銷活動(dòng)

1)制作專門謝師宴套餐?？梢愿鶕?jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2)狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函)。

3)餐廳店內(nèi)互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。餐廳聯(lián)合學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

4)桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

5)餐廳為顧客免費(fèi)提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

6)餐廳在飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

3、廣告宣傳活動(dòng)

1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。

2)電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，XX餐廳隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。

3)手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4)在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈出框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。

5)傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。

6)以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。

三、餐廳“謝師宴”人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。

2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、服務(wù)員在餐廳時(shí)要注重服務(wù)語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

四、餐廳“謝師宴”時(shí)間安排

此次“謝師宴”營銷活動(dòng)從XXXX年6月至XXXX年9月止。最終解釋權(quán)歸XX餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費(fèi)用預(yù)算

2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元;

5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

6、廣告費(fèi)：訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元;

合計(jì)費(fèi)用：6200元(排除酒水)

附：1、橫幅標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;

2、X展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;

3、謝師宴”套餐菜單。

六、“謝師宴”營銷活動(dòng)效果預(yù)測

七、“謝師宴”營銷活動(dòng)的其它建議

1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的 FLASH動(dòng)畫，還要有新聞系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場份額。

謝師宴策劃方案二

一、目標(biāo)市場分析

恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴，"謝師宴"“火”有N個(gè)理由：

理由1(學(xué)子)：別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

理由2(家長)：別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子.

理由3(家長)：謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。

理由4(社會(huì))：孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。

理由5(商家)：生意火了，收入漲了，能聚集人氣、喜慶氣，又能增加營業(yè)額和酒店知名度，為啥不辦。

二、定價(jià)策略

1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。

2、針對價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函)。

3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

5、免費(fèi)提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

本活動(dòng)從即日起至2019年6月20日至2019年9月10日止。最終解釋權(quán)歸天堂鳥酒店所有。

四、廣告策略

1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。訂座電話：0371-68265888/68265666

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。

篇(6)

一、“謝師宴”營銷活動(dòng)目標(biāo)市場分析

“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會(huì)消費(fèi)活動(dòng)中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當(dāng)然，“謝師宴”消費(fèi)熱潮同各參與主體的共同推動(dòng)是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動(dòng)的原因：

1、學(xué)生“攀比”心理分析

大部分學(xué)生認(rèn)為，別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

2、家長“經(jīng)濟(jì)”心理分析

學(xué)生家長主要有以下三種心理：一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦。”三是“孩子考上學(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。”

3、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要

廣大消費(fèi)者有“謝師宴”的消費(fèi)需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費(fèi)的需要，同時(shí)也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢?

二、餐廳“謝師宴”營銷活動(dòng)

1、菜單價(jià)格設(shè)計(jì)及優(yōu)惠

1)謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。

2)針對價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

3)謝師宴的價(jià)格要分為高、中、低等檔次(下面有說明)，合理拉大消費(fèi)層。

4)其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

2、相關(guān)套餐等促銷活動(dòng)

1)制作專門謝師宴套餐。可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2)狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請函)。

3)餐廳店內(nèi)互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。餐廳聯(lián)合學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

4)桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

5)餐廳為顧客免費(fèi)提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

6)餐廳在飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

3、廣告宣傳活動(dòng)

1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。

2)電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，XX餐廳隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。

3)手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4)在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈出框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。

5)傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單10000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。

6)以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。

三、餐廳“謝師宴”人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。

2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、服務(wù)員在餐廳時(shí)要注重服務(wù)語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

四、餐廳“謝師宴”時(shí)間安排

此次“謝師宴”營銷活動(dòng)從XXXX年6月至XXXX年9月止。最終解釋權(quán)歸XX餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費(fèi)用預(yù)算

1、特約(文、理)狀元紀(jì)念品：1000×2=2019元;

2、教師紀(jì)念禮品：100×15=1500元;

3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100=12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，(口子窖供應(yīng)商提供)。

4、宣傳單：10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

6、廣告費(fèi)：訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元;

合計(jì)費(fèi)用：6200元(排除酒水)

附：

1、橫幅標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;

2、X展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;

3、謝師宴”套餐菜單。

六、“謝師宴”營銷活動(dòng)效果預(yù)測

1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲，力爭再次突破百萬關(guān)。

2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，1萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上，提高了XX餐廳品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天XX餐廳消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長期營銷收益。

七、“謝師宴”營銷活動(dòng)的其它建議

1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

篇(7)

德克士當(dāng)年進(jìn)軍北京廣州等中國13個(gè)一線城市，50多家直營店（不是加盟店）幾乎沒有一個(gè)成功的。之后德克士改變戰(zhàn)略，放棄大城市，進(jìn)軍當(dāng)時(shí)肯德基、麥當(dāng)勞還沒有的二三線城市。德克士占了先機(jī)，地利，在二三線城市與肯德基平分市場。德克士戰(zhàn)略定位的成功取得了巨大的成就。那么曼哈頓現(xiàn)在靠什么來贏更加殘酷的競爭？

西式快餐連鎖店，一般來說，總公司是負(fù)責(zé)戰(zhàn)略定位，市場分析及策劃等等。所以投資人開店簡單也很完善，只需要復(fù)制與培訓(xùn)。所以麥當(dāng)勞不需要?jiǎng)?chuàng)意性的天才，肯德基不從零開始。平凡的人很輕易的能夠在麥、肯成功。

而曼哈頓卻不同。美國曼哈頓是一家銷售餐飲設(shè)備與技術(shù)轉(zhuǎn)讓的公司。在曼哈頓總部北京，好像也沒一家曼哈頓成功的直營快餐店（麥當(dāng)勞在北京上百家店，肯德基在京近二百家店。）（麥當(dāng)勞、肯德基95%都是直營店，加盟店只占其5%。德克士雖然起步晚，擴(kuò)張迅速但其直營店也占到25%）。所以，運(yùn)城曼哈頓店不可能象其他快餐店靠復(fù)制就可以成功，戰(zhàn)略定位，營銷策劃等等都得自己來做。而曼哈頓管理層，對整個(gè)快餐行業(yè)，對競爭對手，甚至是曼哈頓自己都不甚了解。

不知己不知彼，不占先機(jī)（快餐巨頭已經(jīng)進(jìn)入多年）。不占地利，（周圍除兩巨頭外，還有兩家快餐競爭者）。曼哈頓店今天所處的位置、環(huán)境如同虎狼之窩，南風(fēng)廣場四周，步行5分鐘左右，集中了5家客戶定位基本相同的西式快餐店。而曼哈頓是一個(gè)公眾未熟知的品牌。要想成功，本是很難。但曼哈頓店已是破釜沉舟，只能向前不能后退了。

那么曼哈頓店的優(yōu)勢在哪里？怎么才能贏呢？

坦率的講，曼哈頓所強(qiáng)調(diào)的品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)值等等，競爭對手也都有，也都在強(qiáng)調(diào)，并且，實(shí)事求是，像肯德基這樣的巨頭更有經(jīng)驗(yàn)。我覺得曼哈頓優(yōu)勢在于“靈活”，靈活適于創(chuàng)新，創(chuàng)新目的就是給顧客以不同的歡樂體驗(yàn)，創(chuàng)出曼哈頓獨(dú)特的吸引力。當(dāng)然前提是要以人為本，沒有人才何來創(chuàng)新？（肯德基這樣的店總公司要求統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一形象的，這當(dāng)然是他們的優(yōu)勢，但也是劣勢，單個(gè)餐廳省心，創(chuàng)新能力便差。）

我看到宣傳片上曼哈頓強(qiáng)調(diào)營養(yǎng)+學(xué)習(xí)，概念是很新穎，我覺得也不錯(cuò)，特色文化氛圍才是曼哈頓唯一的路。但給人感覺卻很抽象。西式管理強(qiáng)調(diào)服務(wù)、衛(wèi)生、環(huán)境等，他們不只是廣告這樣的宣傳的，他們的店切實(shí)的讓顧客感覺到了、體驗(yàn)到了先進(jìn)的服務(wù)、衛(wèi)生、歡樂、品味等。因?yàn)樽罱K評(píng)價(jià)是顧客根據(jù)自己的體驗(yàn)和感受來判斷的。營養(yǎng)+學(xué)習(xí)只是個(gè)抽象的廣告詞，沒有讓顧客體驗(yàn)到這里的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。

“我們賣的不是漢堡，我們銷售的是歡樂”希望曼哈頓管理層能注重這句話。

歡迎關(guān)于快餐業(yè)的討論，我的QQ：592570666。曼哈頓雖然很難，但是與世界一流的快餐公司在做競爭，如果成功，那么曼哈頓店將是一個(gè)偉大的快餐店。衷心的期盼曼哈頓早日成功。

誰能引領(lǐng)曼哈頓走向成功？

一、 曼哈頓總部？

業(yè)內(nèi)曾有這樣的說法：美國曼哈頓是一家餐飲設(shè)備銷售與餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓為主的公司。并沒有餐廳經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)及成功模式，曼哈頓基本沒有直營店，以加盟店為主，其成活率不可知。但即使在曼哈頓總部北京，也沒有一家成功的直營店。這種說法是否屬實(shí)，投資者現(xiàn)在應(yīng)該清楚。

二、 曼哈頓店現(xiàn)今的管理團(tuán)隊(duì)能否引領(lǐng)其成功？能否找出現(xiàn)今存在問題？有否戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃？目前為止，管理團(tuán)隊(duì)哪些方面做的到位？缺乏哪些？曼哈頓店是某些點(diǎn)上出問題？還是整個(gè)面上的問題？投資者心里也應(yīng)清楚。

三、 引進(jìn)其他名店有經(jīng)驗(yàn)的人來管理

我認(rèn)為這條也很難成功。設(shè)想一下：即使從高管到廚師、服務(wù)員全部引進(jìn)肯德基或德克士的人員來經(jīng)營曼哈頓（一個(gè)普通顧客印象陌生的品牌），在這樣的環(huán)境、這個(gè)的位置即使做到跟肯德基一樣好，來跟旁邊的肯德基、德克士正面競爭。其效果、其難度、其風(fēng)險(xiǎn)可想而知。 轉(zhuǎn)貼于

四、 曼哈頓的成功之道

因?yàn)槲魇娇觳凸芾淼臉?biāo)準(zhǔn)化、易復(fù)制等特點(diǎn)，彼此很容易走模仿的路。產(chǎn)品的重復(fù)率過高，使得普通消費(fèi)者都分不清肯德基、德克士這些店有何差異（當(dāng)然前提是品牌知名度相當(dāng)?shù)那闆r下）。而環(huán)境衛(wèi)生、食品口味、內(nèi)部管理做的再好也只是成功的基礎(chǔ)與前提，不再有競爭的優(yōu)勢。后起之秀在某些方面的模仿是很有必要的，但全面模仿沒有自己的核心特點(diǎn)必然會(huì)導(dǎo)致失敗。自身的特點(diǎn)不是模仿而來的而是需要?jiǎng)?chuàng)造。創(chuàng)特色可以從兩個(gè)方面著手：

1.

硬件方面

裝修風(fēng)格，食品種類、口味、服務(wù)形象等這些讓消費(fèi)者看得見或直接感覺到的。這方面曼哈頓已經(jīng)成形，就不再多說。

2.

軟件方面